Tane Karabiber 400 g, Blackpepper (Menşei; Brezilya)

Ürün açıklaması

marka: İÇİNDEKİLER: %100 Tane Karabiber 400 gr - Blackpepper Menşei; Bezilya 100 gr besin değerleri;Karbonhidrat (g) 63.95Protein (g) 10.39 Yağ (g) 3.26 Lif (g) 25.3 Sodyum (mg) 20Potasyum (mg) 1329Kalsiyum (mg) 443Vitamin A (iu) 547Demir 9.71 Karabiber (Piper nigrum), çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyaz biber, yeşil biber gibi çeşitleri de vardır. Kökeni Hindistan olmasına karşılık,tüm sıcak iklimlerde yetiştirilebilir. Küre biçimli, eriksi tipte meyveleri vardır, kabuğunun dış kısmı etli, iç kısmı serttir. Olgunlaşmadan önce toplanıp kurutulursa karabiber olgunlaştıktan sonra kabukları soyularak kurutulursa beyazbiber elde edilir. Her iki biber de baharat olarak kullanılır. SER BAHARAT markasıdır.