Gemlik Köyü Sofralık Siyah Zeytin 1 KG

Ürün açıklaması

Doğal salamura taş baskı katkısız sofralık siyah zeytin Coğrafi İşaretli üründür. Ürün geleneksel taş baskı uygulanarak doğal fermantasyon yöntemiyle ve sadece deniz tuzu eklenerek yemeye hazır hale getirilmektedir. Içeriğinde herhangi bir katkı maddesi bulunmamaktadır. Marmara bölgesinde gemlik ilçesine bağlı Katırlı köyü, arazisinin coğrafi yapısı nedeniyle sofralık zeytin yetiştiriciliğinde ön plana çıkmaktadır. Köy bölgenin güneyinde yer almasından dolayı bol güneş ışığı almaktadır. Zeytin ağaçları Sulama yapılmadan toprak mineralleri ile beslenerek Doğal bir şekilde yetiştirilmektedir. Bu sebeple zeytinlerin yağ oranı da yüksektir.